いつも1966をご愛顧いただきありがとうございます。
本日は皆様に嬉しいお知らせがございます。

11月4日(金)にYAMANASHI BUNKA KAIKAN 1966に
山梨の人気店 “フレンチトースト専門店 CAFÉ LA PAIX ” がオープンする運びとなりました。
大きな窓から見える景色を背に、ごゆっくりとフレンチトーストをお召し上がりいただけるようになります。

LAPAIX（ラペ） という店名は、フランス語で “癒し” という意味。
ゆっくりとした時間をお過ごし頂き､お客様を癒したいという思いから
名付けられたそう。
食材や味にこだわるのはもちろん、お客様にいかにほっとして頂けるかを考え､
お腹だけでなく心も満たせるようなお店を目指されています。

CAFÉ LA PAIXといえばフレンチトースト！
フレンチトーストがとっても大好きなオーナーさんが約5年間にわたり、
あらゆるフレンチトーストを食べては作り、
たどり着いたこだわりのフレンチトーストは絶品です！
試行錯誤を重ねて完成した黄金比率のアパレイユ(卵液)をふんだんに染み込ませ、
焦がしバターで香ばしく焼き上げられています。

甘いデザート系のバリエーションはもちろん、
エビやクリームチーズなどがトッピングされたミール系フレンチトーストも種類豊富！

そのほか、なんと！
ここでしか食べられない『ピザ』がメニューに登場します！
岩田屋珈琲のスペシャリティコーヒーとともに、イタリアンスタイルでご賞味ください。

OPEN日までまだ少しお時間がありますが、ぜひ楽しみにお待ちください。